Bolu Kukus Warna Warni enak
Resep Bolu KukusBahan-bahan :
- 3 Butir telur
- 300 Gram gula pasir
- 1 Sendok makan SP
- 300 Gram tepung terigu
- 225 Mili liter minuman bersoda
- Pewarna makanan merah, hijau tua
- Meises coklat / wijen hitam
- Kocok telur, gula dan sp sampai mengembang
- Tambahkan tepung terigu sambil diayak dan aduk rata
- Tuang minuman bersoda, aduk rata
- Bagi2 adonan dan beri pewarna. Adonan paling banyak diberi warna merah dan kuning ( sy memakai warna kuning utk semangka kuning) kemudian warna hijau, sedikit adonan tetap dibiarkan putih tanpa pewarna, sedikit adonan diberi warna hijau tua utk membuat motif kulit semangka
- Isi cetakan yg sudah dialasi kertas kue dg warna merah / kuning sampai hampir penuh
- Taburi sedikit meises / wijen hitam di tengah adonan utk membuat biji semangka
- Beri adonan putih dibagian tengah. Sy menggunakan plastik segitiga yg digunting sedikit dibagian ujungnya, semprotkan adonan putih secara melingkar di tengah adonan
- Tutup dg adonan hijau. Gunakan juga plastik segitiga yg digunting ujungnya utk menyemprotkan adonan hijau
- Semprotkan adonan hijau tua utk memberi efek seperti kulit semangka
- Masukkan bolu kukus ke dalam kukusan yg sudah dipanaskan sebelumnya. Air benar2 sudah mendidih waktu bolu kukus masuk. Kukus selama 15 mnt dg api besar.
0 Response to "Bolu Kukus Warna Warni enak"
Post a Comment