Kue sarang semut Has Mamah nanda
Resep Kue sarang semutBahan-bahan :
- 500 Gram gula pasir
- 3 Gelas belimbing air panas ( kurleb 720ml )
- 200 Gram terigu serba guna
- 200 Gram tapioka
- 1 Sendok teh baking powder
- 1 Sendopk teh soda kue
- 200Mili liter susu kental manis
- 8 Butir telur
- 200 Gram margarin dicairkan ( sy pake butter )
- Panaskan gula pasir di atas api hingga membentuk karamel, tuang air panas. Aduk-aduk hingga rata. Sisihkan
- Campur dan ayak tepung terigu, tapioka, BPDA dan soda kue. Sisihkan
- Campur telur bersama susu kental manis, aduk-aduk menggunakan whisker hingga rata.
- Masukkan campuran tepung bergantian dengan air gula. Aduk rata hingga tidak ada yang bergerindil. (bila masih bergerindil, boleh lah disaring). - Tuang margarin leleh, aduk rata
- Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dioles margarin dan ditaburi tepung terigu (untuk 1/2 resep pakai loyang tulban 20 cm). - Panggang dalam oven 180'C selama kurang lebih 45 menit hingga matang.
- Angkat dan dinginkan. Sajikan bersama keluarga.
0 Response to "Kue sarang semut Has Mamah nanda"
Post a Comment