-->

Home › Daftar Jus › Daftar Kue › minuman

WEDANG ROTI JAHE

By Anonymous Tuesday, January 10, 2017 Add Comment Edit

RESEP Wedang Roti Jahe
Bahan-bahan :

2 Lmbr Daun Pandan
10 cm Jahe biasa / Jahe merah (bakar lalu gepuk jahe dan di cincang)
1 Batang Serai (Gepuk)
1500 ml Air matang
Secukupnya Gula merah
Secukupnya Gula putih
Secukupnya Garam
Sesuai selera Santan
Roti tawar
Agar-agar
Kolang kaling (Rebus, matangkan)
Kacang tanah (buang kulitnya dan masak sangrai)
Ronde (Optional / bisa pake bisa juga gak)

CARA PEMBUATAN :

Rebus air / santan, jahe (yang telah di bakar dan di gepuk lalu cincang halus), serai, daun pandan, gula merah, gula pasir masak hingga mendidih.
Penyajiannya; pakai mangkok kecil lalu susun kolang kaling, agar-agar, roti tawar lalu siram dengan air jahe yang telah mendidih. Kemudian taburkan kacang tanah sangrai.
Hidangkan selagi panas..!!!

0 Response to "WEDANG ROTI JAHE"

Post a Comment

Subscribe to: Post Comments (Atom)