SAYUR ASEM HAS SUNDA

Sayur yang satu ini sangat has di indonesia, kuliner yang satu ini patut di kembangkan menjadi kuliner nomor satu di indonesia dengan bahan yang sangat sedrhana dan mudah, Kandungan gizi nya sangat banyak apalagi di tambah emping maupun sambal terasi hmmm yami dech...!!!, Gak banyak basa basi lagi dech takut nya keburu basi resep nya, Langsung aja resep nya ada di bawah ini.

RESEP SAYUR ASEM
Bahan - Bahan :

•     1 buah jagung
•     1/4 Ikat kacang panjang
•     1 Buah labu siam
•     1 Buah terong
•     250 Gram daging ayam yang telah direbus sebelumnya
•     1 Siung bawang putih
•     3 Siung bawang merah
•     3 Buah cabai rawit
•     2 Buah asam jawa
•     1 Sendok makan garam
•     1/2 Sendok makan gula pasir
•     500 Mili liter air
•     Secukupnya kulit melinjo

Cara Pembauatan SAYUR ASEM :

1.     Masukkan asam jawa ke dalam panci yang telah di isi 500 ml air dan rebus hingga mendidih.
2.     Lalu masukkan bawang putih dan bawang merah ke dalam panci. Dan juga masukkan jagung.
3.     Selanjutnya masukkan cabai rawit, kacang panjang, kulit melinjo.
4.     Setelah itu masukkan labu siam.
5.     Lalu masukkan daging ayam dan terong.
6.     Beri garam dan gula, koreksi rasa. Lalu siap dihidangkan selagi panas.

Share this post